Herzlich Willkommen im Kunsthof in Uznach!
Ihrem Restaurant und Ihrer Eventlocation im Linthgebiet.
Der ehemalige Bauernhof bietet nicht nur den Störchen, die traditionellerweise die Dächer von Uznach zieren, einen Ort zur Einkehr, sondern auch hungrigen Gästen. Der ruhige Garten unter den Platanen lädt ebenfalls zum entspannten Genuss ein. Gelernt hat Matthias Wüst in der 5 Sternenküche, doch weg vom Schümlikoch zeigt er sein Handwerk in ansprechenden Gerichten mit gehobenem Service in ungezwungener Atmosphäre. Inspiriert von seiner Heimat, dem Bünderland, den Wurzeln seines Personals und alten Rezepten kreiert er spannende Gerichte. Das Rindsfilet Kunsthof mit Röstzwiebeln und Capuns, bayerische Käsespätzle oder Toggenburger Schlorzifladen mit Löwenzahnhonig und Alpenkräuterglace verraten, wohin die kulinarische Reise geht. Mit ehrlicher Küche, gelebter Gastfreundschaft und dem modern umgebauten, luftigen Gastraum, der früher einmal einen Heubühne war, hat der Kunsthof das Heu mit seinen Gästen auf der gleichen Bühne.
Wir freuen uns auf Sie.
Matthias Wüst und Team
Silvester-Menü
Wir freuen uns, Ihnen unser diesjähriges Silvester-Menü zu präsentieren.
Download über folgenden Link:
Silvester-Menü (PDF)
Erleben Sie einen gemütlichen Abend bei uns und feiern Sie kulinarisch ins neue Jahr. 
Jetzt Tisch reservieren
Mittagsmenü
Werktags servieren wir Ihnen immer zusätzlich zu unserer a la Carte frisch zubereitete Mittagsmenü und einen Businesslunch für jeden Geschmack und jedes Budget.
Mittagsmenü
KW 49 vom 05.12.-08.12.23
Vorspeisen
Vorspeisensalat
CHF 6.70
Apfel Chili Schaumsuppe
CHF 6.70
Fleisch
Bündner Cordon bleu gerollt (Schwein)
Pommes frites & Marktgemüse
CHF 27.00
Fisch
Riesengarnelen an roter Thai Curry Sauce
Gebratene Eiernudeln & Gemüse Julienne
CHF 27.00
Vegetarisch
Kartoffel Gnocchi
Wintertrüffel Sauce & Maienfelder Alpkäse
CHF 25.00
Businesslunch
Schweinsfilet im Speck Mantel an Pilzsauce
Tagliatelle & Marktgemüse
CHF 39.00
Tagesdessert
Gebackene Zimt Apfelringe
mit Vanillesauce
CHF 7.70
Öffnungszeiten über Weihnachten/Silvester
Liebe Gäste,
An Weihnachten haben wir vom Sonntag 24.12.23 bis und mit Dienstag 26.12.2023 geschlossen.
Vom Mittwoch 27.12.2023 bis Samstag 30.12.2023 sind wir gewohnt für euch da.
An Silvester haben wir am Abend offen und laden sie Herzlich ein, um mit uns ins neue Jahr zu starten.
Montag den 01.01.2024 haben wir geschlossen.
Schöne Zeit und bis bald
Ihr Kunsthofteam
Betriebsferien 2024
In den folgenden Wochen dürfen wir die Ferien Zeit geniessen:
Januar: Sonntag 07.01.2024 bis und mit Montag 15.01.2024
März: Sonntag 24.03.2024 bis und mit Montag 01.04.2024
Mai: Donnerstag 09.05.2024 bis und mit Montag 13.05.2024
Juli/August: Sonntag 21.07.2024 bis und mit Montag 05.08.2024
Oktober: Sonntag 06.09.2024 bis und mit Montag 14.09.2024
Dezember: Sonntag 22.12.2024 bis und mit Mittwoch 25.12.2024
